Угольная колонна для очистки самогона своими руками

Угольная колонна для очистки самогона своими руками

Во время приготовления самогона очень важно сделать правильную очистку напитка от вредных примесей и неприятного запаха. Для этих целей используют различные способы. Зачастую при фильтрации самогона в итоге остаётся неприятный запах, при этом повторная процедура от него не избавляет. Угольная колонна для очистки самогона своими руками — идеальный вариант в такой ситуации.

Оптимальный вариант угля

Неприятный запах появляется из-за наличия большого количества сивушных масел, которые могут нанести вред здоровью, а также провоцируют появление похмелья. От такого запаха избавиться очень просто благодаря использованию фильтров из угля. Их можно приобрести в большинстве строительных магазинов, но не всегда целесообразно это делать, поскольку возможно изготовление такого устройства своими руками.

Даже при самостоятельном изготовлении на выходе можно получить идеально очищенный самогон без неприятных запахов и вредных компонентов в своём составе.

Когда технология производства самогона изучена, необходимо переходить к изучению технологии его очистки от вредных веществ с помощью различных фильтров. Применение угля является самым эффективным способом, который улучшает вкус самогона и избавляет состав от сивушных масел.

Лучше применять активированный уголь. Он имеет довольно хорошую пористость, демократичную цену, эффективно поглощает все неприятные запахи и вредные примеси. Но нужно понимать, что активированный уголь может изготавливаться на разных основах, из отличающихся по своей структуре материалов. Не каждый из них подходит для фильтрации самогона, поэтому выбирать его нужно тщательно.

На первых этапах изготовления угля в качестве основы использовались кости животных. Но со временем такой способ стал менее популярным из-за необходимости тщательной обработки исходного материала. Также он имел низкий уровень абсорбции и плохо выводил вредные примеси и сивушные масла.

В качестве альтернативы активированный уголь начали изготавливать из дерева. Применение нового вещества в несколько раз улучшило очистку самогона. Кроме этого, такой препарат активно применяется в медицине, поскольку он имеет отличные показатели абсорбционных качеств.

Несмотря на большие преимущества древесного угля применять его в самогоноварении не стоит, так как он и сам имеет множество вредных веществ, хотя и сивушные масла впитывает хорошо. Древесный уголь является причиной горького вкуса самогона.

Необходимо применять материал, который используется для изготовления фильтров противогазов, очистителей воды аквариумов и т. п. Кроме этого, существует специализированный уголь, который применяется в виноделии. Его производят из берёзы.

Идеальным вариантом будет использование БАУ. Он характеризуется низкой стоимостью, хорошо очищает самогон и не создаёт вкуса горечи. Сырьё фильтров на воду может включать ионные смолы, поэтому требуется тщательно выбирать такую модель. Нужно брать во внимание и то, что при длительном использовании противогаза уголь мог уже впитать множество вредных веществ, поэтому от такого варианта лучше отказаться и не рисковать здоровьем.

Преимущества применения

Активированный уголь — это идеальный вариант абсорбента для изготовления фильтра для самогонного аппарата своими руками. Он практически полностью способен удалить все вредные вещества и микроэлементы из состава самогона. К тому же простую угольную колонну на его основе сделать несложно.

Если правильно собрать фильтр, то можно впоследствии получить такие преимущества:

  • Сивушное масло придаёт алкоголю неприятный запах и само по себе является вредным для здоровья человека. Если сделать угольную колонну и применить её для фильтрации, от всех негативных последствий можно избавиться.
  • После фильтрации самогон будет приятным на вкус и мягким.
  • Современный активированный уголь заводского производства совершенно безвреден и не портит вкус самогона, даже если попадает в него. Но при этом нужно помнить, что время выдержки лучше уменьшить, так как абсорбированные вещества могут обратно попасть в состав самогона.

Конструкция и принцип работы

Колонна из активированного угля для очистки самогона работает по тому же принципу, что и промышленная модель для очистки водки. Но в домашних условиях принудительное давление не используется. Самостоятельно сделанная колонна должна работать под давлением силы тяжести, то есть по принципу самотёка.

Конструкция состоит из 10-сантиметровой трубки в диаметре и длиной около 50 см. Лучше использовать медную или из нержавеющей стали трубу. Снизу находится патрубок для отвода вредных веществ.

Принцип работы достаточно простой. Колонна сначала до половины засыпается активированным углём, потом остальной объём заполняется самогоном и конструкция сверху закрывается крышкой. Закрывать нужно не очень плотно. Это предотвратит испарение спирта и обеспечит попадание кислорода внутрь. Если крышка будет закрыта герметично, то процесс очистки может остановиться.

Производительность классической модели составляет около 1 л в час.

В колонну входит за один раз до 2 л жидкости. Это идеальный вариант, поскольку более двух часов устройство применять нецелесообразно. Поры угля забиваются и фильтрация останавливается. Применять устройство повторно можно спустя 8−10 часов.

При этом применять фильтр можно на одной засыпке до 30 литров. После этого уголь нужно заменить. Использовать можно только древесный или коксовый уголь. Он должен быть предназначен для фильтрации веществ на основе спирта. Костный уголь или фильтр от противогаза использовать категорически нельзя.

Из-за неопытности часто применяют полиэтиленовые бутылки для фильтрации самогона. Делать это нельзя, так как полиэтилен содержит множество вредных веществ в своём составе, в результате чего получится неочищенная водка. Такой состав с вредными химическими веществами будет непригодным к употреблению.

Изготовление своими руками

Очищать самогон активированным углем можно двумя способами: с помощью отстаивания и проточным методом. В первом варианте самогон отстаивается в течение нескольких дней, а затем пропускается через слой марли и ваты.

Перед изготовлением необходимо подготовить все материалы и инструменты. Для самой простой самодельной конструкции основой для фильтра будут выступать берёзовые ветки. Они выкладываются в ёмкость, которая потом плотно закрывается. Она должна быть несгораемой (желательно из нержавейки). Количество воздуха и воды в ёмкости нужно свести к нулю. После этого её необходимо поместить в костёр. В результате получится качественный уголь для фильтрации самогона.

Когда фильтр будет готов, необходимо подобрать и другие материалы для очистки:

Абсорбция — процесс довольно длительный, но ускорить его можно с помощью разбавления алкоголя.

Процесс очистки можно разделить на несколько этапов:

  1. Для начала в пластиковой бутылке необходимо отрезать дно. В верхней части (в крышке) нужно проделать отверстие. Сквозь него потом будет протекать очищенный самогон.
  2. Дальше требуется правильно сделать очистительные слои. От этого будет зависеть, насколько чистым выйдет продукт. По мере увеличения слоёв фильтра жидкость будет получаться чище, но тем самым будет увеличиваться скорость самого процесса. Самым эффективным способом будет использование фильтра с 5 см слоем угля. Потом монтируется вата и марля, которая будет задерживать поток самогона и тем самым уменьшать скорость очистки. И только затем укладывается ещё один слой угля толщиной 5 см.
  3. После того как многослойный фильтр готов, можно закручивать крышку и приступать к очистке самогона. На этом этапе важно ровно установить конструкцию. Она не должна перевернуться. При этом следует помнить, что одной закладки угля, ваты и марли хватает на 1−2 литра жидкости, после чего фильтр следует заменить на новый.

При установке устройства важно найти идеальное соотношение между всеми составляющими и общей толщиной фильтра. Слишком толстый — только приведёт к увеличению времени процесса очистки. При этом такой же результат можно получить и за меньшее время. Если сделать фильтр очень тонким, то самогон отфильтруется некачественно, останется неприятный запах и вкус.

Сивушные масла способны абсорбироваться только при длительном процессе очистки. Но существует способ уменьшить это время в несколько раз. В самогон нужно предварительно добавить размолотый уголь, а потом приступать уже к очистке с помощью фильтра. При этом можно использовать не слишком толстый слой, поскольку частично сивушное масло уже начало абсорбироваться.

Необходимо тщательно следить за процессом очистки, заполнением фильтра вредными веществами и примесями. Если этот момент пропустить и не заменить вовремя фильтр, то следующая партия будет некачественной и непригодной к употреблению. Останется неприятный запах и вкус.

Такой способ фильтрации не единственный и может подойти только для конечной стадии очистки. Любители напитка используют множество способов для его очистки одновременно. К примеру, применяют способ коагуляции с добавлением в самогон яичного белка или молока.

Этот способ по своей эффективности ничем не хуже предыдущего с использованием угля, но молоко будет придавать напитку мутный внешний вид, от которого избавиться нереально.

Процесс очистки

При правильной сборке самодельного фильтра из угля конструкция по функциональности мало чем будет отличаться от заводских аналогов, при этом стоимость материалов для его изготовления копеечная. В процессе очистки многие начинающие самогонщики не понимают, почему жидкость с помощью углевого фильтра очищается, избавляется от вредных примесей, но не окрашивается в тёмный цвет. Это происходит именно из-за многослойности фильтра.

Усложнённый процесс очистки выглядит следующим образом:

  1. Для начала в заранее подготовленную бутылку со слоем угля заливается самогон, тем самым создавая давление, и спустя определённое время сквозь дырку в крышке начинает течь самогон тёмного цвета.
  2. Процедуру нужно проделать несколько раз. Только таким образом можно максимально избавиться от вредных примесей и веществ.
  3. Дальше самогон должен на протяжении двух дней отстояться. Крупные частицы угля осядут на дно.
  4. На последнем этапе жидкость нужно пропустить через слой ваты, при этом регулярно её заменяя. В итоге получится прозрачный самогон без вредных примесей.

Виды фильтров

Многие сомневаются, какой фильтр лучше использовать — самодельный или заводского производства. Плюсом промышленных моделей является производительность, поскольку скорость очистки намного быстрее, чем в самодельных моделях. Также к преимуществам можно отнести намного меньшую частотность замены картриджей.

Если говорить о самодельных моделях, то их использование позволяет значительно сэкономить денежные средства, так как стоимость комплектующих очень низкая. Многие самогонщики не выбирают такой вариант из-за низкой скорости фильтрации, необходимости часто заменять уголь и вату, а также из-за низшего качества работы по сравнению с заводскими аналогами.

Самодельная угольная колонна, собираем своими руками

Максимально очистить самогон можно угольным фильтрованием ратификационной колонной. Данный факт доказал отечественный учёный Д. И. Ловиц в XVIII ст. Им была проведена масса опытов, но наибольшую эффективность показал уголь. Основываясь на его исследованиях, пищевые спирты-ректификаты и в наши дни фильтруют угольной колонной. С ее помощью можно очищать самогонку после двух перегонок и в процессе варения (непосредственно при отборе «тепла»). Хвосты с головами засоряют угли, потому отбираются отдельно.

Оптимальный вариант угля

Сейчас очищают преимущественно активированными березовым и кокосовым углями выпускаемыми для алкогольной индустрии.

Идеальный вариант – это марки БАУ-ЛВ, БАУ-А. Их можно приобрести в интернет-магазинах в любое удобное время. При выборе главное, чтобы уголь не имел примесей.

Преимущества применения

  • Очистка от легких эфирных и сивушных масел (бродящее сусло продуцирует этиловый (питьевой) и метиловый спирты, альдегиды, ацетон, в общем сивушные масла).
  • Самогон не вызывает горького похмелья и головных болей.
  • Минимизирует разрушающие воздействия на печень, не создаёт такой нагрузки, как промышленные алкогольное напитки.
  • Не сказывается на зрении и половой функции.
  • Приводит к алкоголизму только при яром злоупотреблении, так как основной «корень зла» кроется в сивушных маслах.
  • Очищает сосуды от бляшек холестерина.
  • Травы и иная растительность настоянная на качественном, домашнем перваче обладают целебными свойствами.
  • После угольной колонны для очистки самогона изменяется вкус и состав продукта, он становиться мягче и приятнее, пропадает специфический запах.
Читайте также:  Вино из красной рябины в домашних условиях

Конструкция и принцип работы

В самом простом промышленном исполнении колоны представляют собой четырехметровые цилиндры, D=70 см, на 50% заполненные древесным углем. В свободное пространство заливается алкоголь и под собственным весом последовательно проходит сквозь угольные фильтры 3-4 колонн. Получается, что спиртное контактирует с углем не менее часа. Это время подходящее для оптимальной очистки и получения лучших органолептических качеств.

Более усовершенствованные ректификационные колонны для самогона оснащены насосами и активацией углей паровой обработкой. Такой вариант быстрее, качественнее и результат соответствует ГОСТ. Конечно в домашних условиях не нужны такие громоздкие устройства, достаточно компактных заводских либо самодельных изобретений.

Изготовление своими руками

Простейшую угольную колонну для очистки самогона своими руками можно изготовить имея:

  • Пластиковую бутыль.
  • Стеклянную банку.
  • Вату.
  • Уголь.

Такая конструкция будет очищать продукт проточным способом и настаиванием.

Ход работы можно разделить на несколько этапов.

  1. Подготовка угля. Заключается в измельчении его молотком. Удобнее всего это делать в мешке, дробить нужно максимально мелко (почти в пыль). Полученный порошок просеивается дуршлагом либо крупно ячеистым ситом, для фильтрования берутся мелкие частицы.
  2. Выбор сосуда. Для этих целей вполне достаточно пластиковой 1,5-2 литровой бутылки. Ее дно отрезается, в нем создается 5-6 отверстий (путем сверления либо прожигания). Расстояние между ними делается одинаковое. В крышке также проделывается отверстие, но диаметром побольше, через него будет течь самогон, а донышко будет прижимать уголь, не давая ему плавать по бутылке.
  3. Сборка системы. Снизу располагают 2-3 литровую стеклянную банку (для очищенного продукта). Подготовленную бутылку, с накрученной пробкой, вставляют в горло банки. Засыпают уголь. Крышку закручивают на горлышке бутылки, засыпают не менее 1/3 угля, сверху укладывают донышко и устанавливают конструкцию в горловину банки. Готово! Чертеж можно посмотреть на рисунке ниже.
  4. Фильтрование. Свободное от угля пространство пластмассовой бутылки наполняют самогоном, оду и ту же жидкость пропускают таким образом 2-3 раза. Если крышка сосуда забивается, его встряхивают. Затем в самогон добавляют угольного порошка от 30 до 50 гр/л, плотно закрывают, оставляют на сутки, двое. Появившийся осадок на дне банки говорит о возможности приступать к очистке.

Процесс очистки в домашних условиях

После проведения выше описанных процедур, остаётся придать самогону прозрачность. Для этого бутылка вымывается, а в пробку вставляется ватка. Сквозь такую конструкцию пропускают весь продукт, это делает его прозрачным.

В промышленных масштабах очистка осуществляется в несколько этапов:

  1. Сливное отверстие колонны размещается над трёхлитровой банкой
  2. До середины цилиндра заполняется уголь (марка БАУ-А)
  3. Вливается самогон (в случае после перегонной очистки). При фильтрации в процессе варения, колонку устанавливают отобрав головы.
  4. Емкость неплотно накрывается крышкой, на штуцер надевается шланг отводящий получаемый алкоголь.
  5. На завершающем этапе отбора тепла отключается шланг, а сбор хвостов производится в иную емкость.

По мнению некоторых самогонщиков достаточно профильтровать полученный продукт просто настояв его с углями, но без ректификационной колонки жидкость придется очищать в придачу от угольной пыли.

Виды фильтров

Ранее лучшего качества добивались фильтрованием липовыми, ольховыми, дубовыми, тополиными, буковыми фильтрами. Береза стала популярна из-за дешевизны и легкой доступности. Речь о том, что в домашнем изготовлении угля не обязательно применять березу, годятся даже поленья фруктовых пород деревьев. Находчивые самогонщики пользуются даже мангальными, аптечными углями и аквариумными фильтрами. Применение медицинской разновидности – наихудший вариант, содержащий ненужные для этих целей наполнители (крахмал, тальк и др.).

Теперь вы знаете как сделать угольную колонну для очистки самогона и можете готовить продукт не опасный для здоровья (при употреблении в разумных количествах). Процесс очистки отнимает у напитка несколько градусов, но это мелочи в сравнении его эффективностью.

Как сделать эффективную угольную колонну для очистки самогона своими руками?

Произведенный в домашних условиях самогон требует дополнительной очистки от примесей, летучих соединений и сивушных масел.

Известно много способов очищения с помощью белка, масла, молока, орехов, марганцовки. Эти методы справляются с очисткой, но не так хорошо как уголь.

Уголь — уникальный природный адсорбент. Содержит огромное количество пор и поэтому впитывает в себя все примеси и посторонние вещества. В 1 грамме активированного угля внутренняя поверхность всех пор составляет 500-1500 м2.

Способы фильтрации

Есть два способа очистки самогона углем: метод настаивания и метод проточной фильтрации.

  1. Метод настаивания. В емкость с самогоном на несколько дней помещают таблетки с углем. Емкость периодически взбалтывают. По окончании очистки фильтруют через марлю и вату.
  2. Метод проточной фильтрации заключается в протекании самогона через цилиндрический сосуд наполненный углем с последующей очисткой через вату и марлю.

Для метода проточной фильтрации в магазинах можно приобрести промышленную угольную колонку с насосом. Она представляет собой трубу из нержавейки со съемными крышками сверху и снизу.

Верхняя крышка имеет штуцер для подвода неочищенного самогона, а нижняя для стекания профильтрованного. Но стоимость заводских приспособлений высокая. Можно произвести аналогичную конструкцию дома из подручных средств.

Для производства угольной колонки понадобятся:

  • активированный уголь
  • пластиковая 2-3 литровая бутылка
  • марля
  • вата
  • инструмент для пробивания отверстий в пластике

Подготовка к работе

Важно знать, что лишь некоторые виды карбонового угля подойдут для фильтрации. Готовый алкогольный продукт употребляется внутрь, поэтому необходимо использовать уголь для пищевых продуктов.

Выбор и подготовка активированного угля

Для фильтрации самогона подойдут следующие виды угля:

  1. Березовый и кокосовый уголь. Самый лучший вариант для очистки. БАУ-А (березовый активированный уголь). БАУ-ЛВ кокосовый активированный уголь для ликероводочной промышленности. Можно приобрести через интернет-магазины, а можно сделать самому при помощи пиролиза. В большой металлической емкости или яме сжигаются хорошо высушенные березовые дрова при недостатке кислорода. Вместо березовых дров можно использовать ореховую или кокосовую скорлупу.
  2. Для шашлыка. Это такой же древесный уголь, но произведенный из различных пород деревьев.
  3. От противогазного фильтра. Фильтры для очистки воды в доме или в аквариуме. Отлично фильтруют жидкости, но высокая цена.
  4. Из аптеки против интоксикаций. Очень нежелательный вариант. В качестве связующих веществ часто содержат тальк и крахмал, что скажется на вкусе и качестве самогона.

Важно! Уголь для шашлыков может быть пропитан специальными веществами для более жаркого горения которые скажутся на вкусовых свойствах самогона.

Уголь продается брикетами, кусочками или таблетками.

Перед фильтрацией следует их измельчить, иначе самогон будет протекать между крупными фракциями и не фильтроваться.

Чем меньше частички, тем выше качество очистки:

  • Кладем уголь в тканевый или пластиковый мешочек и дробим его молотком.
  • Раздробленный уголь просеиваем через сито. Оставшиеся в сите мелкие кусочки используем для первичной очистки, а порошок для более тонкой.

Важно! Лучше не дробить уголь в жилом помещении, а выйти для этого на улицу. Мелкая угольная пыль пачкает все вокруг и вызывает раздражение бронхов и слизистой оболочки носа при попадании на них.

Подготовка бутылки

Берем обычную пластиковую бутылку и слезаем у нее дно.

В дне проделываем 5-6 отверстий. Через эти отверстия самогон будет подаваться на уголь, а крышка прижимать его, чтобы он не плавал в жидкости и не нарушал качества фильтрации.

В крышке бутылки проделываем отверстие. Через него будет вытекать самогон после фильтрации.

Важно! Пластиковые бутылки выделяют фенол и другие вредные компоненты. Бутылка подойдет для фильтрации небольших объемов жидкости. При частом использовании лучше воспользоваться стеклянной бутылкой или сделать колонну из нержавейки.

Вместо бутылки можно использовать домашний фильтр для воды:

  1. Для этого аккуратно срезаем верхнюю часть картриджа.
  2. Выбрасываем его содержимое.
  3. На дно укладываем ватную подушечку и сверху насыпаем угольной крошки на 3-5 см.
  4. Устанавливаем картридж на место и можно фильтровать.

Посмотрите видео, в котором опытный самогонщик рассказывает, как правильно подготовить составляющие для устройства, собрать и установить его:

Сборка и установка

  1. Накручиваем пробку на бутылку.
  2. В трехлитровую стеклянную банку сверху вставляем бутылку горлышком вниз. В банку из горлышка будет стекать самогон после фильтрации.
  3. Засыпаем уголь в бутылку. Насыпать меньше половины объёма бутылки. Если угля будет меньше, то качество фильтрации будет низким. Если больше, то он адсорбирует в себя много самогона. На выходе его получится мало и крепость будет ниже.

Уголь можно сложить в тканевый мешочек по форме похожий на носок. Так его легче будет извлекать из бутылки и отверстие в пробке не будет так быстро забиваться кусочками угля.

Процесс первичной фильтрации:

  • Уголь сверху плотно прижимают отрезанным донышком с отверстиями и наливают самогон.
  • Жидкость после прохождения сквозь уголь выходит черной. Но это не повод для беспокойства.
  • Процедуру повторяют 2-3 раза.
  • Если отверстие в пробке забивается и жидкость самогон перестает протекать, тогда переворачивают и встряхивают бутылку несколько раз или выкручивают пробку и прочищают отверстие спичкой или зубочисткой.
  • Затем вытаскивают бутылку и в банку с самогоном засыпают самый мелкий угольный порошок получившийся при дроблении. Закрывают банку крышкой и оставляют на 1-2 дня.

Угольный порошок еще тщательней впитывает вредные примеси и выпадает в виде густого осадка на дно. Это сигнал приступить к более тонкой очистке.

Тонкая очистка:

  1. Из бутылки вытряхивают отработанный активированный уголь.
  2. Бутылку тщательно отмывают.
  3. Горлышко бутылки набивают ватой или ватными подушечками для снятия макияжа.
  4. Мутный самогон наливают в бутылку.
  5. Вата задерживает мельчайшие угольные частички и в банку вытекает уже чистый прозрачный самогон. Ватный фильтр может забиться.
  6. Вата становится темной и перестает пропускать жидкость. Сливаем оставшуюся сверху жидкость, меняем вату и продолжаем очистку.

Пропущенный сквозь вату самогон является очищенным от примесей и готовым к употреблению.

Изготовление угольной колонны не требует особых материальных и временных затрат, но потраченные усилия окупятся приятным вкусом и ароматом очищенного самогона.

Как сделать угольную колонну для очистки самогона

Дополнительная очистка самогона никогда не бывает лишней, и если для ректификата – это мелкий дополнительный плюс, то для обычного дистиллята – качественно новый уровень.

Одним из основных средств в таком случае выступает угольная колонна, сочетающая простоту конструкции и хороший результат.

При этом сам угольный фильтр для самогона может быть как заводской, так и самодельный, особо высоких требований к качеству изготовления корпуса нет, главное – это правильная и качественная внутренняя начинка – активированный уголь.

Чтобы понять, чем является и для чего нужна угольная колонна, ее устройство и принцип работы, а также как изготовить такое приспособление своими руками, стоит ознакомиться с вопросом более детально.

Что это такое и для чего нужно

Угольная колонна для очистки самогона – это дополнительное приспособление, не входящее в —устройство самогонного аппарата—, позволяющее повысить качество дистиллята, и которое по своему происхождению может быть как самодельным, так и фабричным.

Особенно актуально использование угольных колонн для очистки продукта, полученного от перегонки на простых агрегатах, состоящих из перегонного куба, —холодильника— и, может, еще сухопарника, то есть дистилляторах, где степень очистки значительно ниже, чем у ректификационных систем.

Очищать же ректификат, на 95-97% состоящий из этанола, относительно не так эффективно, хотя и в таком случае активированный уголь немного улучшит качество продукта.

Читайте также:  Куриные шейки к пиву

Устройство и принципы работы

Угольная колонна имеет крайне простое строение: цилиндр, внутрь которого засыпается определенное количество сорбента – активированного угля, в среднем треть от его объема.

В полноценных моделях цилиндр обустроен крышкой и отверстием в ней для проникновения кислорода, чтобы при возникающем от движения жидкости вниз разряжении не остановился процесс фильтрации.

Механизм действия очень прост, а потому пользоваться угольной колонной для очистки самогона так же просто, как наливать воду в бутылку – нужно просто налить дистиллят внутрь цилиндра и оставить его на некоторое время.

Дальше проявятся широко известные сорбирующие свойства угля и N-е количество сивушных масел и примесей осядет в фильтре, а на выходе получится более чистый продукт, чем до фильтрации.

Как сделать угольную колонну для очистки самогона самому своими руками

Выбор материала

Прежде всего нужно определиться с материалом, из которого будет изготовлен корпус фильтра. В интернете на разных форумах и сайтах часто можно встретить описание изготовления угольной колонны из ПЭТ-бутылки. Это в корне неверное решение.

Конечно, существуют полимерные материалы, стойкие к жидкостям с высоким содержанием спирта, но обычные бутылки из-под воды, сладкой газировки или пива к ним не относятся.

В таком случае полимер, вступая в активное взаимодействие с дистиллятом, разрушается, выделяя в жидкость синтетические соединения, которые могут не только испортить запах и привкус напитка, но и нанести дополнительный вред здоровью.

Наиболее оптимальным решением является либо стеклянный корпус, либо угольная колоннаиз пищевой нержавеющей стали.

Изготовление корпуса

Чтобы сделать угольный фильтр для очистки самогона своими руками из стекла, понадобится крупная воронка из соответствующего материала, по объему какминимум на три литра. Такую вещь можно купить в лабораторных магазинах или в интернете на специализированных сайтах.

В нижней части такого фильтра устанавливается ситечко из нержавейки с очень мелкой ячейкой, чем меньше тем лучше, это предохранит конечный фильтрат от проникновения крупных включений активированного угля.

Мелкие частички можно отфильтровать через ватный или бумажный фильтр впоследствии. Как подставку можно использовать 3-литровую стеклянную бутыль, в горлышко которой можно вставить воронку.

Чтобы сделать фильтр из нержавейки для очистки самогона активированным углем, понадобятся такие материалы, как:

  • отрезок трубы из нержавеющей пищевой стали длиной от 30 до 50 см с диаметром от 10 до 15 см;
  • небольшой кусок листовой нержавейки аналогичной марки;
  • кусок трубки из пищевой нержавейки длиной 5 см с внутренним диаметром около 10 мм;
  • арматура из обычной нержавейки с диаметром от 6 до 10 мм;
  • мелкая сетка из нержавейки;
  • газовая сварка;
  • припой медь с серебром.

Процесс изготовления угольной колонны для очистки самогона проходит по такому плану:

  • Из листовой нержавейки вырезается круг, по диаметру соответствующий основной трубе, а после приваривается к одной из ее сторон – это будет днище фильтра.
  • В центре приваренного днища просверливается отверстие, по диаметру соответствующее внутреннему диаметру тонкой трубки. К отверстию приваривается кусок трубки с малым диаметром – это сливной патрубок, по нему будет стекать фильтрат.
  • Внутри к отверстию припаивается небольшой кусок мелкой сетки, полностью перекрывающий отверстие. Это грубый фильтр от кусочков угля.
  • Из арматуры вырезается три одинаковых отрезка – это ножки колонны, их длина должна определяться теми условиями, в которых будет использоваться изделие, то есть высоты должно хватать, чтобы снизу разместить емкость для сбора самогона.
  • Отрезки арматуры сгибаются в Г-образную форму, не обязательно до полной прямоугольности, но так чтобы угол в сгибе был одинаковый у всех отрезков, или колонна не будет устойчиво стоять.
  • В нижней части корпуса на одном уровне делается три отметки – это места приваривания ножек. При этом расстояние между отметками по окружности должно быть одинаковым. Для этого нужно взять обычный гибкий сантиметр, померить длину окружности и разделить ее на три.
  • По отметкам привариваются ножки, и корпус колонны готов.
  • Также можно соорудить крышку из нержавейки или подобрать готовую с подходящим диаметром, в таком случае главное – просверлить отверстие в ее верхней части и приварить тонкий патрубок, иначе без доступа кислорода колонна не будет работать.

Подготовка активированного угля

Конечно, можно попробовать изготовить сорбент в домашних условиях, но цена на готовое сырье вполне умеренная, и проще будет купить готовый расходник.

Для этих целей подойдет не любая разновидность, правильно для очистки самогона применять кокосовый и березовый уголь без добавок. Конечно, вторая разновидность в нашем регионе более распространенная.

Оптимальными марками являются БАУ-А и БАУ-ЛВ, которые изначально предназначены для очистки спиртных напитков в ликероводочной отрасли. В интернете не составит труда найти торговую площадку с таким товаром, а получить его можно по почте.

Альтернативой является аквариумный активированный уголь и уголь для бытовых водных очистителей, это сырье также разработано для сорбции примесей в широком спектре.

Аптечный вид практически гарантированно будет содержать крахмал и тальк, которые повлияют на органолептику самогона, но если он чистый, то, конечно, также подходит. При этом чем меньше фракция угля, тем больше полезная площадь и тем выше степень очистки.

Если в наличии только крупная фракция, перед использованием такое сырье можно положить в тряпичный или полиэстеровый сахарный мешок и тщательно измельчить молотком. После этого сорбент стоит просеять через дуршлаг и сито.

Образуется три фракции: пыль, мелкие кусочки и крупные куски. Пыль можно использовать, но потом самогон нужно будет пропустить через ватный фильтр. Мелкие кусочки уходят в угольную колонну, а крупные куски отправляются на измельчение.

Количество спиртного, которое можно пропустить через закладку угля, напрямую зависит от его качества, чем оно мутнее – грязнее, тем чаще нужно менять сорбент.

Процесс очистки

В корпус колонны закладывается угольный сорбент примерно на 1/3 от ее объема, остальное заполняется дистиллятом.

После этого из нижнего патрубка будет медленно стекать самогон, он может иметь черноватый оттенок из-за частичек угля, такой продукт нужно пропустить через бумажный или ватный фильтр для очистки от твердых включений.

Это явление характерно, если уголь раскрашивался вручную. Если используется фабричное сырье единой фракции, такого эффекта не будет. Также от мелких частичек может забиться фильтрующая сеточка перед патрубком, тогда нужно несильно потрясти корпус, чтобы засор отошел в сторону.

Если это не помогло, можно длинной деревянной палочкой, например карандашом, почистить место засора через верхнее отверстие колонны. Количество очисток зависит от чистоты исходного самогона и желаемого качества.

Чем больше раз пропускается один и тот же дистиллят через угольную колонну, тем лучше очистка. Но не стоит увлекаться, после третьего раза эффекта от такой фильтрации будет немного.

При этом с финансовой точки зрения пропускать дистиллят через пласт угля более экономично, чем закидывать сорбент в бутыли, наполненные им, особенно когда сам самогон относительно чистый и нужно только «подшлифовать» его органолептику.

Главное – использовать только предусмотренные для этих целей виды активированного угля, иначе продукт может испортиться от содержащихся в них добавок.

Самодельная угольная колонна для очистки самогона

Неочищенный домашний самогон содержит много других веществ, которые портят его запах и вкус, пагубно влияют на здоровье. Чтобы избавиться от этого, применяют различные способы очистки и фильтрации самогона. Очистку производят содой и солью, молоком, яйцом, после очищенный напиток остается хорошо отфильтровать и провести повторную перегонку. Это позволяет получить чистейший напиток, свободный от вредных примесей.

Активированный уголь и фильтрация самогона

Высокая пористость активированного угля делает его прекрасным адсорбентом. Разные виды активированного угля отличаются величиной пор, соответственно, способностью задерживать молекулы определенных размеров. Поэтому угольный фильтр для очистки самогона должен содержать тип угля, подходящий для решения этой задачи.

Обычный древесный уголь содержит слишком много примесей (например, крахмала), влияющие на вкус самогона. От них он может стать терпким, горьким, утратить прозрачность. Поэтому необходимы особые сорта активированного угля. Такой уголь можно найти в аквариумных фильтрах, противогазах и фильтрующих элементах для очистки питьевой воды. Но в фильтрах для воды присутствуют ионообменные смолы, а фильтр противогаза может иметь накопленные вредные вещества. Поэтому в фильтрующее устройство для самогона лучше поместить специальный уголь для алкоголя березовый уголь БАУ-А или кокосовый уголь КАУ-А.

Угольная колонна для очистки самогона

Устройство представляет собой емкость, заполненную активированным углем. В нее поступает неочищенный продукт, проходит через наполнение из активированного угля и вытекает с другой стороны. Важная особенность конструкции колонны — возможность ее разборки с целью очистки и замены фильтрующего наполнителя.

Ее можно приобрести в магазине или сделать самому. Простейший вариант угольной колонны изготавливается из обычной пластиковой бутылки. Более продвинутые конструкции сделаны из металла. Можно сделать фильтр для очистки самогона своими руками из нержавеющей трубы (или взять царгу от самогонного аппарата) с двумя завинчивающимися заглушками (можно взять переходник елочка и зафиксировать клампами) получится очень долговечная, прочная и химически безопасная колонна.

Угольная колонна из пластиковой бутылки

Изготовить высокоэффективный угольный фильтр для самогона можно самостоятельно, используя доступные материалы. Корпус фильтра изготавливается из пластиковой бутылки емкостью 2-3 литра. Донышко необходимо отрезать, в крышке бутылки сделать несколько отверстий поместить в нее ватный диск и закрутить.

Пластик выделяет вредные вещества при длительном контакте со спиртом. Поэтому вместо пластиковой бутылки лучше использовать металлическую или стеклянную емкость. Однако фильтрующая установка обладает большой пропускной способностью и не пребывает в длительном контакте с самогоном. Фильтрация через угольную колонну из пластиковой бутылки безопасна, но использовать пластик для хранения самогона недопустимо.

Остается разместить бутылку на трехлитровой банке горлышком вниз, наполнить дроблеными кусочками угля на высоту примерно в треть трехлитровой банки. Если угля насыпать больше, то он поглотит слишком много спирта и снизит крепость продукта. Если меньше — фильтрация будет недостаточно эффективна.

Так делается угольная колонка для очистки самогона своими руками. Теперь можно отфильтровывать через нее самогон.

Напиток заливается сквозь донышко бутылки и стекает в банку, проходя через колонку, наполненную углем. Для повышения эффективности самогон необходимо профильтровать 2-3 раза. Напиток может помутнеть за счет содержащегося в нем угля.

Примечание: отверстия крышки постепенно забивается мелкой угольной крошкой и пылью, пропускная способность фильтра падает. Чтоб ее восстановить, необходимо заменить ватный диск в горлышке бутылки.

Для очистки самогона от угля его необходимо процедить через несколько слоев ваты, уложенной в воронку или в горлышко пластиковой бутылки, от которой предварительно отрезается дно, таким образом у вас получится импровизированный фильтр для самогона своими руками. Для окончательной очистки можно применить такой метод, как вакуумная фильтрация через мембрану или фильтрующий картридж.

Посмотрите еще видео как сделать угольную колонну для очистки самогона своими руками.

Как сделать угольную колонну для очистки самогона своими руками

Многие люди сегодня в домашних условиях занимаются винокурением, поэтому у каждого человека, практикующего такое занятие, есть определенный алгоритм приготовления домашнего алкоголя. Тем не менее в винокурении есть этапы, без которых попросту невозможно обойтись в том случае, если человек намерен получить качественный продукт. Одним из неотъемлемых этапов приготовления самогона считается его очистка, благодаря которой жидкость можно очистить от летучих соединений и сивушных масел, что позволяет придать готовому напитку чистый и мягкий вкус.

Читайте также:  Бехеровка сколько градусов

Что это такое и для чего нужно

Угольная колонна для очистки самогона – это дополнительное приспособление, не входящее в —устройство самогонного аппарата—, позволяющее повысить качество дистиллята, и которое по своему происхождению может быть как самодельным, так и фабричным.

Особенно актуально использование угольных колонн для очистки продукта, полученного от перегонки на простых агрегатах, состоящих из перегонного куба, —холодильника— и, может, еще сухопарника, то есть дистилляторах, где степень очистки значительно ниже, чем у ректификационных систем.

Очищать же ректификат, на 95-97% состоящий из этанола, относительно не так эффективно, хотя и в таком случае активированный уголь немного улучшит качество продукта.

Устройство и принципы работы

Угольная колонна имеет крайне простое строение: цилиндр, внутрь которого засыпается определенное количество сорбента – активированного угля, в среднем треть от его объема.

В полноценных моделях цилиндр обустроен крышкой и отверстием в ней для проникновения кислорода, чтобы при возникающем от движения жидкости вниз разряжении не остановился процесс фильтрации.

Механизм действия очень прост, а потому пользоваться угольной колонной для очистки самогона так же просто, как наливать воду в бутылку – нужно просто налить дистиллят внутрь цилиндра и оставить его на некоторое время.

Дальше проявятся широко известные сорбирующие свойства угля и N-е количество сивушных масел и примесей осядет в фильтре, а на выходе получится более чистый продукт, чем до фильтрации.

Какой уголь не подойдет для очистки самогона

Некоторые начинающие винокуры используют для очищения продукта активированный уголь из аптеки. Однако пользоваться таким средством крайне неудобно, нужно постоянно встряхивать емкость, а затем фильтровать самогон. Кроме этого, в таблетках присутствуют некоторые сопутствующие вещества, влияющие на вкус напитка, особенно крахмал и танин.

Предостережение: неопытные люди используют для очистки покупной уголь для барбекю. Этого делать не стоит категорически. В топливе могут быть в качестве компонента горючие материалы, и уголек испортит продукцию.

Если «под рукой» нет хорошего древесного угля или имеющийся вызывает сомнения, в домашних условиях можно выти из положения, применив угольный фильтр в другом виде:

  • Коробку (фильтр) от противогаза;
  • Фильтры аквариумные;
  • Блоки газоанализаторов;
  • Картриджи водяных фильтров.

Выбор материала

Прежде всего нужно определиться с материалом, из которого будет изготовлен корпус фильтра. В интернете на разных форумах и сайтах часто можно встретить описание изготовления угольной колонны из ПЭТ-бутылки. Это в корне неверное решение.

Конечно, существуют полимерные материалы, стойкие к жидкостям с высоким содержанием спирта, но обычные бутылки из-под воды, сладкой газировки или пива к ним не относятся.

В таком случае полимер, вступая в активное взаимодействие с дистиллятом, разрушается, выделяя в жидкость синтетические соединения, которые могут не только испортить запах и привкус напитка, но и нанести дополнительный вред здоровью.

Изготовление корпуса

Чтобы сделать угольный фильтр для очистки самогона своими руками из стекла, понадобится крупная воронка из соответствующего материала, по объему какминимум на три литра. Такую вещь можно купить в лабораторных магазинах или в интернете на специализированных сайтах.

В нижней части такого фильтра устанавливается ситечко из нержавейки с очень мелкой ячейкой, чем меньше тем лучше, это предохранит конечный фильтрат от проникновения крупных включений активированного угля.

Мелкие частички можно отфильтровать через ватный или бумажный фильтр впоследствии. Как подставку можно использовать 3-литровую стеклянную бутыль, в горлышко которой можно вставить воронку.

Чтобы сделать фильтр из нержавейки для очистки самогона активированным углем, понадобятся такие материалы, как:

  • отрезок трубы из нержавеющей пищевой стали длиной от 30 до 50 см с диаметром от 10 до 15 см;
  • небольшой кусок листовой нержавейки аналогичной марки;
  • кусок трубки из пищевой нержавейки длиной 5 см с внутренним диаметром около 10 мм;
  • арматура из обычной нержавейки с диаметром от 6 до 10 мм;
  • мелкая сетка из нержавейки;
  • газовая сварка;
  • припой медь с серебром.

Процесс изготовления угольной колонны для очистки самогона проходит по такому плану:

  • Из листовой нержавейки вырезается круг, по диаметру соответствующий основной трубе, а после приваривается к одной из ее сторон – это будет днище фильтра.
  • В центре приваренного днища просверливается отверстие, по диаметру соответствующее внутреннему диаметру тонкой трубки. К отверстию приваривается кусок трубки с малым диаметром – это сливной патрубок, по нему будет стекать фильтрат.
  • Внутри к отверстию припаивается небольшой кусок мелкой сетки, полностью перекрывающий отверстие. Это грубый фильтр от кусочков угля.
  • Из арматуры вырезается три одинаковых отрезка – это ножки колонны, их длина должна определяться теми условиями, в которых будет использоваться изделие, то есть высоты должно хватать, чтобы снизу разместить емкость для сбора самогона.
  • Отрезки арматуры сгибаются в Г-образную форму, не обязательно до полной прямоугольности, но так чтобы угол в сгибе был одинаковый у всех отрезков, или колонна не будет устойчиво стоять.
  • В нижней части корпуса на одном уровне делается три отметки – это места приваривания ножек. При этом расстояние между отметками по окружности должно быть одинаковым. Для этого нужно взять обычный гибкий сантиметр, померить длину окружности и разделить ее на три.
  • По отметкам привариваются ножки, и корпус колонны готов.
  • Также можно соорудить крышку из нержавейки или подобрать готовую с подходящим диаметром, в таком случае главное – просверлить отверстие в ее верхней части и приварить тонкий патрубок, иначе без доступа кислорода колонна не будет работать.

Процесс очистки

При правильной сборке самодельного фильтра из угля конструкция по функциональности мало чем будет отличаться от заводских аналогов, при этом стоимость материалов для его изготовления копеечная.

В процессе очистки многие начинающие самогонщики не понимают, почему жидкость с помощью углевого фильтра очищается, избавляется от вредных примесей, но не окрашивается в тёмный цвет. Это происходит именно из-за многослойности фильтра.

Усложнённый процесс очистки выглядит следующим образом:

  1. Для начала в заранее подготовленную бутылку со слоем угля заливается самогон, тем самым создавая давление, и спустя определённое время сквозь дырку в крышке начинает течь самогон тёмного цвета.
  2. Процедуру нужно проделать несколько раз. Только таким образом можно максимально избавиться от вредных примесей и веществ.
  3. Дальше самогон должен на протяжении двух дней отстояться. Крупные частицы угля осядут на дно.
  4. На последнем этапе жидкость нужно пропустить через слой ваты, при этом регулярно её заменяя. В итоге получится прозрачный самогон без вредных примесей.

Виды фильтров

Многие сомневаются, какой фильтр лучше использовать — самодельный или заводского производства. Плюсом промышленных моделей является производительность, поскольку скорость очистки намного быстрее, чем в самодельных моделях. Также к преимуществам можно отнести намного меньшую частотность замены картриджей.

Если говорить о самодельных моделях, то их использование позволяет значительно сэкономить денежные средства, так как стоимость комплектующих очень низкая. Многие самогонщики не выбирают такой вариант из-за низкой скорости фильтрации, необходимости часто заменять уголь и вату, а также из-за низшего качества работы по сравнению с заводскими аналогами.

Устройство для очистки крепких напитков

Некоторые «опытные» винокуры знают о свойствах угля, но очищают продукт путем засыпки в емкость определенного количества адсорбента и встряхивания ее. Эффект получается незначительный, да еще уходит время на последующую фильтрацию.

Чтобы хорошо очистить самогон от вредных веществ, его нужно прогнать через толстый слой адсорбента. По такому принципу работает угольная колонна.

Оборудование для очистки продукта продается в магазинах, но стоимость их высока. В нашей стране, где каждый второй мужчина кулибин или левша, сделать надежный фильтр можно из подручных средств. Для этого понадобятся пластиковая бутылка, ватный диск (тампон) или кофейные фильтры, стеклянная банка 3-5 литровая.

Если серьезно заниматься изготовлением самогона, лучше купить, найти, достать кусок трубы из нержавейки для корпуса колонны. К нему приварить ножки, внутренняя начинка аналогична варианту с пластиковой бутылкой.

Конструкция «бутылочная»

Делается своими руками угольная колонна для очистки самогона следующим образом: от пластиковой 2-х или 3-х литровой посуды отрезается донная часть высотой 2-3 сантиметра. В закручивающейся крышке просверливается несколько отверстий.

В горлышко вставляется ватная прокладка и крышка закручивается. Бутыль переворачивают и вставляют в трех литровую банку и на 1/3 наполняют древесным углем. Угольную колонну заполняют самогоном, почти до самого верха.

Создается некоторое давление, самогон проходит через уголь, и вредные масла удерживаются его крупицами. С течением времени, вымытая из угля пыль засоряет вату. В этом случае уголь убирается из колонны, вата заменяется, а уголь возвращается в колонну.

Таким способом можно несколько раз профильтровать самогон. При этом замена ваты, угля перед каждой прогонкой нелишняя, и конечный продукт от этого только выигрывает.

Вариант из водяного фильтра

Ели для фильтрации и очистки масел предназначена небольшая по объему партия продукта — очистку самогона через самодельную угольную колонну можно упростить.

У обычного бытового водяного фильтра с кувшином, ножовкой срезается верхняя часть картриджа. Содержимое выкидывается, так как в этом угле имеются присадки для смягчения воды в виде мелких гранул, спирт их растворит и они попадут в конечный напиток.

На дно кладется ватный диск, новый уголь засыпаются слоями по 2-3см высотой до верха картриджа и тщательно утрамбовываются. Сверху, чтобы не всплывал уголь, ложится еще один ватный диск, после чего фильтр вставляется в кувшин, и можно начинать процесс очистки напитка.

Металлическая колонна

Сделать металлическую угольную колонну своими руками можно, имея навыки сварочных работ. Принцип работы колонны из нержавеющей стали такой-же, как и у колонны пластиковой.

Только напиток, как утверждают специалисты, очищается в таком устройстве лучше. Мотивируют это тем, что самогон все-таки агрессивное вещество, а полиэтилен, каким бы прочным он не был, все же выделяет вредные вещества.

Повторная перегонка

Фильтровать «сырой» самогон нужно за 10-15 дней до употребления или перед повторной перегонкой, если такая планируется.

Перед повторной перегонкой градус продукта понижают — разбавляют дождевой, талой или родниковой водой до желаемого градуса. Затем разбавленный алкоголь дважды пропускают через самодельную колонну.

Преимущества применения

Активированный уголь — это идеальный вариант абсорбента для изготовления фильтра для самогонного аппарата своими руками. Он практически полностью способен удалить все вредные вещества и микроэлементы из состава самогона. К тому же простую угольную колонну на его основе сделать несложно.

Если правильно собрать фильтр, то можно впоследствии получить такие преимущества:

  • Сивушное масло придаёт алкоголю неприятный запах и само по себе является вредным для здоровья человека. Если сделать угольную колонну и применить её для фильтрации, от всех негативных последствий можно избавиться.
  • После фильтрации самогон будет приятным на вкус и мягким.
  • Современный активированный уголь заводского производства совершенно безвреден и не портит вкус самогона, даже если попадает в него. Но при этом нужно помнить, что время выдержки лучше уменьшить, так как абсорбированные вещества могут обратно попасть в состав самогона.

Заключение

Очистка самогона с помощью древесного угля — это общепризнанный, безвредный, проверенный временем, высокоэффективный метод. Оптимальный вариант для этого — угольные фильтрационные колонны, которые можно купить в магазине или сделать своими руками.

Ссылка на основную публикацию