Сколько весит литр пива

Сколько килограмм в литре пива

Пиво – любимейший хмельной напиток. Какие посиделки с приятелями, просмотр футбольных матчей обходятся без этого пенного! Увлекаются им и женщины, с охотой предаваясь приятному отдыху за бокалом ароматного и освежающего напитка. Конечно, пиво пиву рознь, и та продукция, которой переполнены полки супермаркетов, по своему качеству оставляет желать лучшего. Но ведь есть и пиво «живое», намного приятнее и полезнее. Но к сожалению, при покупке хорошего хмельного встает угроза быть обманутым.

Ведь «живое» пенное идет на розлив, а некоторые продавцы, работающие в пивных давках, не отличаются добросовестностью. Они частенько не доливают положенные граммы в пластиковую тару. Самым простым способом проверить честность покупки становится измерение самой емкости (обычно используется вода и мерная кружка). Можно и просто взвесить жидкость. Но работники пивной торговли и здесь способны пойти на уловку – ведь спирт легче воды, значит, по логике, литр пенного немногим меньше литра воды. Давайте выясним, сколько весит литр пива, чтобы не чувствовать себя обманутым.

Нюансы пенного

Еще на уроках физики школьникам объясняют, что этиловый спирт, действительно, по весу немного легче, чем вода. Но разве хмельной напиток состоит только из спирта? На его плотность, а, соответственно, и вес влияют иные составляющие хмельного. В частности:

Количество и концентрация данных составляющих полностью зависит от уровня солода, получаемый из ячменных зерен. Чем больше солода применяют при изготовлении хмельного, тем выше станет плотность пенного и его крепость.

При покупке пивного продукта нужно внимательно изучать этикетку, где производитель указывает подробные данные о составе сусла и содержании этанола. Кстати, оба этих показателя выражаются в процентном соотношении.

Если постоянно изучать определение обоих значений, можно отметить тенденцию: крепость пенного зависит от экстрактивности (начальной плотности) сусла. Чем больше этот показатель, тем выше и крепость пивного напитка. Эта зависимость легко объяснима. Ведь для повышения градусности пенного необходимо, чтобы перебродило много натурального сахара. А он содержится в ячменных зернах.

Чем больше пиво по крепости, тем выше будет его конечный вес. Это обязательно следует учитывать при определении массы хмельного напитка.

Весовая таблица

Обладая этими нехитрыми знаниями, можно соотнести значения веса пенного и определенной процентовки содержания этилового спирта. Чтобы легче было понять, сколько килограмм в литре пива, ориентироваться можно по следующей таблице:

Содержание этанола (в %)Масса литра пенного (в г)
0,501 006
2,001 018
3,001 026
4,001 034
4,501 038
5,001 041
5,501 045
6,001 049
6,501 053
7,001 058
7,501 060
8,001 063
8,501 067
9,001 071
10,001 078
11,001 086
12,001 093
13,001 100
14,001 107

Как видим, литр пенного весит больше килограмма. Правда, при перевешивании покупного пива, следует учитывать и массу пластиковой тары – ведь емкость тоже обладает неким весом. Но в некоторых справочниках (в частности, в Wikimassa) приводятся немного иные цифры:

Содержание этанола (в %)Масса литра пенного (в г)
0,50999
2,80994
3,20993
3,40993
3,50993
3,80992
4,80990
5,00990
6,00987
7,00985
8,00983

Возможно, именно этой таблицы придерживаются продавцы, утверждая, что литр хмельного весит немногим меньше килограмма? Точное значение можно получить только путем длительных экспериментов, взвешивая определенный сорт пивного напитка многократно (с учетом погрешности). Но это совсем несложно сделать, особенно если человек предпочитает одну марку пива.

Плотность пива и его вес

Что касается работников пивоварен, то там оперируют исключительно плотностью начального сусла, которая и обозначает массу пенного до начала его брожения. В течение бродильного процесса плотность хмельного немного уменьшается.

По стандартам, принятым в нашей стране, пивная плотность указывается в процентах (%) или градусах (⁰).

Например, при указании на этикетке плотности сусла 12%, при переводе этого показателя в привычные единицы, необходимо данную цифру перемножить на 4, а затем приплюсовать 1 000. То есть, масса литра пива, у которого плотность сусла равна 12% будет составлять: 12 х 4 + 1 000 = 1 048 грамма. А это соответствует крепости пивного напитка равной около 4,8%. Это еще один способ вычисления массы пива.

Показатель сусла зависит от сорта пивного продукта. Например:

  1. Для изготовления легких сортов хмельного плотность сусла варьирует я в пределах 1,035-1,040 (9-10%).
  2. При производстве пива более крепкого вида плотность сусла укладывается в показатели 1,055-1,060 (13-15%).

Во время брожения, когда сахар станет постепенно превращаться в этанол, плотность пенного начнет потихоньку снижаться. К концу бродильного процесса показатели плотности сусла приблизятся к уровню в 1,000 (или 2%).

Выводы

Сказать с точностью до миллиграмма, сколько же весит литр пива, достаточно сложно. Здесь все довольно индивидуально. Ведь пиво совершенно разное. Неодинаковой крепости, насыщенности, плотности, сорта. Чем выше в пенном напитке различных включений, тем плотнее пиво, тем оно больше весит и отличается насыщенным и ярким вкусом.

Однозначного и конкретного ответа не существует, только приблизительный. Единственно, что можно посоветовать – регулярно взвешивать определенный сорт любимого хмельного и вывести вес данного напитка. Ну а в среднем можно сказать, что масса литра пива может варьироваться от 983 г до 1 107 г.


Сколько весит литр пива

Таблица 1. Сколько вес 1 литра пива – кг/л, гр/л. Измеряем массу, сколько весит литровая банка – килограммы и граммы. Физические свойства используются, указанные для 1 м3 плотность и удельный вес, по справочнику, ТУ и ГОСТу.

Пересчитать, узнать объемный вес: физические свойства.Величины.Количество кг в 1 литре, кг/литр.Для расчетов использовались справочные данные из:Теперь вы можете узнать сколько весит при помощи такого инструмента, как:Погрешность измерений.
Сколько кг вес 1 литра пива – литровая банка.Используем справочные данные по плотности и удельному весу, рассчитывая по формуле получаем объемный вес.0.993 – 0.994Справочник физических свойств, ГОСТ, ТУ.Литровая банка.до 5%

Замечания, интересные пояснения к вопросу “сколько кг весит литровый объем” и некоторая дополнительная информация к справочным данным по физическим свойствам.

Достаточно часто на практике мы сталкиваемся с ситуациями, когда нам нужно узнать какой вес 1 литра пива. Обычно, такая информация используется для пересчетов массы на другие объемы, для тех емкостей, литраж которых известен заранее: банки (0.5, 1, 2, 3 л), бутылки (250 мм, 0.5 мл, 0.75, 1, 1.5, 2, 5 л), стаканы (200 мл, 250 мл), канистры (5, 10, 15, 20, 25 л), фляжки (0.25, 0.5, 0.75, 0.8, 1л) ведра ( 3, 5, 7, 8, 10, 12, 15, 18, 20, 25, 30 л), фляги и бидоны (3, 5, 10, 22, 25, 30, 40, 45, 50, 51, 200 л), бочки (30, 50, 60, 65, 75, 127, 160, 200, 205, 227, 900 л), баки, баллоны, цистерны (0.8 м3, 25.2, 26, 28.9, 30.24, 32.68, 32.7, 38.5, 38.7, 40, 44.54, 44.8, 46, 46.11, 46.86, 50, 54, 54.4, 54.07, 55.2, 61, 61.17, 62.39, 63.7, 65.2, 73, 73.1, 73.17, 75.5, 62.36, 88.6 м3, 99.2, 101.57, 140, 159, 161.5 м3 ). В принципе, даже кастрюли и котелки можно оценить по массе, если известно, сколько весит один литр пива. Для бытового применения и каких-то самостоятельных работ, вопрос может задаваться иначе, когда спрашивают не вес 1 литра пива, а сколько весит литровая банка (баночка). Обычно интересует, сколько грамм или килограмм в литровой банке. Найти такие данные: сколько весит, в интернете не так просто, как кажется. Дело в том, что общепринятый формат подачи материала в любых справочниках, таблицах, ТУ и ГОСТе, сводится к приведению только плотности и удельного веса пива. При этом указанными единицами измерения являются один м3, куб, кубометр или кубический метр. Реже 1 см3. А нас интересует, сколько весит литровый объем. Что приводит к необходимости дополнительного пересчета кубических метров (м3) в литры. Это неудобно, хотя и возможно сделать правильный пересчет кубов в количество литров самостоятельно. Пользуясь соотношением: 1 м3 = 1000 л. Для удобства посетителей сайта, мы самостоятельно сделали перерасчеты и указали, сколько весит один литр пива в таблице 1. Зная вес 1 литра пива, вы не только определяете массу литровой банки, но и легко можете рассчитать, сколько весит любая другая емкость, для которой известен литраж. При этом, нужно понимать нежелательность и невозможность точных оценок сделанных на основании подобных пересчетов для больших емкостей со значительным объемом литража. Дело в том, что при таких методиках расчета возникает большая погрешность, приемлемая только в смысле приблизительной оценки массы. Поэтому, профессионалы пользуются специальными таблицами, в которых указано, сколько весит, например автомобильная или железнодорожная цистерна, бочка. С другой стороны, для прикладных и бытовых целей, для домашних условий, метод расчета исходя из литрового объема, вполне пригоден и может применяться на практике. В тех случаях, когда нам нужны более точные данные, например: при лабораторных исследованиях, для проведения экспертизы, для отладки производственного процесса, наладки оборудования и так далее. Вес 1 литра пива лучше определять экспериментальным путем, через взвешивание на точных весах, по специальной методике, а не пользоваться справочными, теоретическими, табличными средними данными о плотности и его удельном весе.

Читайте также:  Врач который лечит алкоголизм
Главная Новости Металлоконструкции Галерея Контакты
© ЧП Колесник 2010-2011

Наш адрес: Днепропетровск, ул. Карла Либкнехта 57
Телефон по Украине: (063) 796-79-32 или (063) 796-19-32

Сколько в точности весит 1 литр пива?

Для Красноярска, я думаю и для других городов России, одной из актуальных проблем на рынке разливного пива является недобросовестность продавцов отдельных магазинов, которые намеренно недоливают пиво в бутылку ПЭТ. Как правило, сотрудники магазинов объясняют недолив тем, что ёмкость бутылки немного увеличена специально для удобства покупателя. Многим их клиентам подобных объяснений бывает вполне достаточно, и нечестный продавец получает небольшой бонус к своей заработной плате.

Проверить обман легко можно с помощью мерного стакана, воды и пластиковой бутылки, аналогичной тем, которые продают в данном магазине. Однако способ слишком громоздкий для постоянного применения, не каждый посетитель пожелает связываться с подобными фокусами, а после этого еще и доказывать продавцу свою правоту.

Одним, на мой взгляд, наиболее удобным из возможных вариантов, является взвешивание бутылки с пивом на торговых весах, которые, на сегодняшний день, установлены практически в каждом.

Литр воды не равен литру пиву, т.к. плотность у них разная.

Ты в школе учился?! Литр – это объём. Пофиг на плотность, литр чего либо = литру чего угодно, в объёме естественно, а не в весе. Поэтому метку можно ставить и это будет работать. Это первое.

Второе. Я сам продаю пиво на вес.
Слышали об экстракте начального сусла?! Высчитывается простой формулой –
Плотность пива минус плотность воды и делим на Четыре.
(1044 кг/м3 – 1000кг/м3)/4=11
То есть, зная экстракт начального сусла (плотность), значение которого вам укажут в любом заведении – можно высчитать плотность пива.
Хотя не понимаю зачем это. Ведь самая распространённое значение плотности 11. Значит настоящая плотность пива равна 1044кг/м3, сокращаем на 1000 для лучшего восприятия, получаем:
Плотность пива 1,044кг/дм3
Плотность воды 1,000кг/дм3
Большая разница.
И пусть даже температура будет не на вашей стороне, переплатить вы можете максимум на 4-5 рублей. Ну а в.

Многие потребители слабоалкогольных напитков не смогли не обратить внимание на недобросовестность некоторых продавцов, которые не доливают разливное пиво в пластиковую ёмкость. Обычно при обращении к владельцу магазина он указывает на высокую вероятность увеличения тары, что делают для того, чтобы покупатель получил большее количество напитка. Большинство клиентов верят таким объяснениям, и умелый продавец может получить небольшую премию за ваш счёт.

Проверить ёмкость бутылки можно при помощи мерного стакана, воды и самой пластиковой ёмкости, но есть более простой и эффективный способ. Он заключается во взвешивании жидкости на торговых весах, ведь они имеются в любом магазине. Проворные продавцы при попытке взвешивания пива могут заявить, что напиток, ввиду некоторого количества спирта может оказаться лёгче воды, то есть литр крепкого пива не должен доходить до килограмма (если сравнивать с водой). Но зная, сколько весит 1 литр пива, в зависимости от плотности, вы не дадите.

1 литр пива весит 1 кг 10 г

Для расчёта использовались данные о плотности пива при нормальном атмосферном давлении (760 мм рт. ст.) и температуре 10°C, которая составляет: 1010.

В точности – сказать нельзя, поскольку пиво бывает разное. От безалкогольного до полста с лишним градусов крепости плюс концентрация других веществ (как правило, чем выше концентрация всякой всякоты, тем плотнее пиво, тем насыщеннее вкус). Так что однозначного ответа нет.

Собственно, под плотностью пива понимают концентрацию сухих веществ. Измеряют её перед началом брожения, получая значение «экстрактивность начального сусла».

На самом деле тут дано значение по гидрометру, то есть относительно воды (её плотность принята за единицу).

В этой таблице (самая полная из виденных мной!) для пива указано значение 1010 кг/м3, то есть литр должен иметь массу 1,01 кг. Можно принять это значение за.

Замечания, интересные пояснения к вопросу “сколько кг весит литровый объем” и некоторая дополнительная информация к справочным данным по физическим свойствам.

Достаточно часто на практике мы сталкиваемся с ситуациями, когда нам нужно узнать какой вес 1 литра пива. Обычно, такая информация используется для пересчетов массы на другие объемы, для тех емкостей, литраж которых известен заранее: банки (0.5, 1, 2, 3 л), бутылки (250 мм, 0.5 мл, 0.75, 1, 1.5, 2, 5 л), стаканы (200 мл, 250 мл), канистры (5, 10, 15, 20, 25 л), фляжки (0.25, 0.5, 0.75, 0.8, 1л) ведра ( 3, 5, 7, 8, 10, 12, 15, 18, 20, 25, 30 л), фляги и бидоны (3, 5, 10, 22, 25, 30, 40, 45, 50, 51, 200 л), бочки (30, 50, 60, 65, 75, 127, 160, 200, 205, 227, 900 л), баки, баллоны, цистерны (0.8 м3, 25.2, 26, 28.9, 30.24, 32.68, 32.7, 38.5, 38.7, 40, 44.54, 44.8, 46, 46.11, 46.86, 50, 54, 54.4, 54.07, 55.2, 61, 61.17, 62.39, 63.7, 65.2, 73, 73.1, 73.17, 75.5, 62.36, 88.6 м3, 99.2, 101.57, 140, 159, 161.5.

Пиво – универсальный алкогольный напиток, который пьют в баре, на улице или дома, в компании или в одиночестве. Его любят как мужчины, так и женщины, им увлекаются подростки. Реклама научила нас, что пиво – слабоалкогольный напиток, который ни в коем случаи не вызывает алкогольную зависимость, не вредит здоровью. Однако такое мнение ошибочное. Пиво, как и любой другой алкогольный напиток, содержит в своем составе спирт, поэтому о его безопасности и пользе не может идти речь. Конечно, одна бутылочка пива не принесет особого вреда взрослому человеку, но если их несколько – стоить задуматься о своем здоровье. Одним из распространенных мнением считается что, пиво не имеет много алкоголя в своем составе и его можно пить за рулем. Однако любителям пива следует помнить, что даже одна выпитая бутылочка дает сильный запах, который сложно не заметить. Кроме того каждый должен знать, что 1 литра пива содержит столько же алкоголя, сколько 400 грамм вина или 100 грамм водки.

Многие люди часто употребляют алкогольные напитки, особенно любят выпить пивка. Причем поводов может быть масса: футбол, встреча с друзьями, праздники, рыбалка, да и просто после тяжелого рабочего дня. А так как некоторым может казаться, что пиво – это не такой уж и алкогольный напиток (например, по сравнению с водкой), то можно употребить даже 2 бутылки, и вреда особого не будет. Но если завтра на работу, на важную встречу или же необходимо сесть за руль, то возникает вопрос: сколько времени выветривается пиво из нашего организма? Для начала рассмотрим, от чего же зависят скорость и степень опьянения.

Чтобы дать ответ на вопрос, сколько же выветривается пиво, вспомните, какое количество человек выпил. Также огромную роль играет и качество того же пива. Алкогольные напитки, в которых содержится углекислый газ, впитываются в кровь быстрее. И чем меньше градусов алкоголя (меньше 10%), тем быстрее он попадет в организм, а пиво как раз подходит в эту категорию. И не.

На сегодняшний день пиво является, пожалуй, самым популярным слабоалкогольным напитком. Его основной недостаток – специфический запах, сразу выдающий человека, вышившего даже небольшое количество этого продукта. Однако запах – минимальная проблема. Главное, что интересует водителей – через сколько выветривается пиво (1 литр, пол-литра и т.д.), чтобы можно было без опасений садиться за руль.

О нормах

В соответствии с новым законодательством, концентрация этилового спирта на литр выдыхаемого воздуха должна быть меньше 0,16 мг. Это очень маленький показатель, слабые бытовые алкотестеры его даже не будут фиксировать, а приборы, используемые инспекторами ГАИ, непременно зафиксируют.

Факторы, влияющие на скорость выветривания пива

Через сколько времени выветрится бутылка пива, зависит от массы тела и особенностей организма.

Жидкость Плотность, кг/л

Мёд 1,350
Вода морская 1,030
Вода дистиллированная 0,998
Вода из крана 0,999
Вода из крана при Т +4 1,000
Масло подсолнечное 0,926
Спирт при Т +20 0,800
Варенье 1,320
Вишня свежая 0,800
Изюм 0,760
Какао порошок 0,600
Клубника свежая 0,600
Горох лущеный 0,920
Горох нелущеный 0,800
Крупа геркулесовая 0,280
Крупа гречневая 0,840
Крупа манная 0,800
Крупа перловая 0,920
Крупа пшено 0,880
Крупа рисовая 0,960
Крупа ячневая 0,720
Кукурузная мука .

Пиво считается одним из самых популярных слабоалкогольных напитков, но у него есть один существенный недостаток – специфический запах, который моментально выдает человека, выпившего хотя бы одну бутылку. Водителям полезно знать, сколько времени выветривается пиво из организма. Проблема не только в запахе (его можно заглушить), куда важнее правильно рассчитать, через какое время после выпитой бутылки пива алкоголь в крови придет в норму, и можно будет садиться за руль.

О норме алкоголя в крови водителя мы говорили ранее, сейчас лишь напомню, что согласно новому законодательству она не должна превышать 0,16 мг этилового спирта на 1 литр выдыхаемого воздуха. Это очень незначительный показатель, который фиксируют даже не все бытовые алкотестеры. Поэтому ответственный человек никогда не будет управлять транспортным средством, если не уверен в своей трезвости.

Причем избавиться от запаха спиртного это лишь полдела, так можно обмануть лишь инспектора ГАИ, но.

Если нет алкотестера, а показаниям алкогольных калькуляторов из интернета Вы не доверяете, имеется простая таблица: «Время вывода алкоголя из крови». Поглядев на нее можно сразу определить интересующие Вас значения. Кроме того, можно узнать как долго выветривается спиртное в случаях когда вы мешали напитки, для этого приведены примеры. А вот ссылки по тематике:

Разбираемся с алкогольными промилле в крови — здесь, таблица для определения и как оно соотносится с показаниями акотестера; Если нулевой промилле отменили, то сколько можно — вот, может ли эндогенный алкоголь помочь при освидетельствовании; От чего зависит время выхода спирта из организма — узнать, сколько он держится в организме и как выветривается.

Содержание

Простой алкогольный калькулятор Таблица 1. Время вывода алкоголя из крови Как пользоваться таблицей Поправочные коэффициенты перехода от более крепких спиртным напитков к водке(40%).

Сколько весит литр водки

Нюансы пенного

Еще на уроках физики школьникам объясняют, что этиловый спирт, действительно, по весу немного легче, чем вода. Но разве хмельной напиток состоит только из спирта? На его плотность, а, соответственно, и вес влияют иные составляющие хмельного. В частности:

Количество и концентрация данных составляющих полностью зависит от уровня солода, получаемый из ячменных зерен. Чем больше солода применяют при изготовлении хмельного, тем выше станет плотность пенного и его крепость.

Вес пива зависит от количества его составляющих

При покупке пивного продукта нужно внимательно изучать этикетку, где производитель указывает подробные данные о составе сусла и содержании этанола. Кстати, оба этих показателя выражаются в процентном соотношении.

Если постоянно изучать определение обоих значений, можно отметить тенденцию: крепость пенного зависит от экстрактивности (начальной плотности) сусла. Чем больше этот показатель, тем выше и крепость пивного напитка. Эта зависимость легко объяснима. Ведь для повышения градусности пенного необходимо, чтобы перебродило много натурального сахара. А он содержится в ячменных зернах.

Чем больше пиво по крепости, тем выше будет его конечный вес. Это обязательно следует учитывать при определении массы хмельного напитка.

Плотность пива и его вес

Что касается работников пивоварен, то там оперируют исключительно плотностью начального сусла, которая и обозначает массу пенного до начала его брожения. В течение бродильного процесса плотность хмельного немного уменьшается.

По стандартам, принятым в нашей стране, пивная плотность указывается в процентах (%) или градусах (⁰).

Например, при указании на этикетке плотности сусла 12%, при переводе этого показателя в привычные единицы, необходимо данную цифру перемножить на 4, а затем приплюсовать 1 000. То есть, масса литра пива, у которого плотность сусла равна 12% будет составлять: 12 х 4 + 1 000 = 1 048 грамма. А это соответствует крепости пивного напитка равной около 4,8%. Это еще один способ вычисления массы пива.

Вес пива зависит и от плотности сусла

Показатель сусла зависит от сорта пивного продукта. Например:

  1. Для изготовления легких сортов хмельного плотность сусла варьирует я в пределах 1,035-1,040 (9-10%).
  2. При производстве пива более крепкого вида плотность сусла укладывается в показатели 1,055-1,060 (13-15%).

Во время брожения, когда сахар станет постепенно превращаться в этанол, плотность пенного начнет потихоньку снижаться. К концу бродильного процесса показатели плотности сусла приблизятся к уровню в 1,000 (или 2%).

Основные параметры

Определить стандарт, какая должна быть крепость в алкогольном напитке, весьма проблематично. Все зависит от качества алкогольного напитка и принадлежности к следующей классификации: «Экстра», «Супер», «Альфа», «Люкс». Однако имеется минимальное требование – крепость выбранного напитка не должна быть ниже 37,5 градусов, иначе такое пойло уже сложно назвать водкой.

Водка имеет различный вес, который зависит от состава и наименования алкогольного напитка. Ниже представлена условная классификация, какова масса того или иного алкогольного продукта, какова его плотность:

  • «Bombay Sapphire», 700 мл – прозрачный напиток, концентрация которого 940 кг/м3;
  • «GreyGoose», 500 мл – прозрачный алкоголь концентрация 940 кг/м3;
  • «Джин», 40-43 градуса – прозрачная жидкость концентрация 943 кг/м3;
  • «Финляндия» – прозрачная жидкость, концентрация которой 951 кг/м3;
  • «Рисовая водка» — крепость едва достигает 25%, концентрация низкая.

Для кого-то такие показатели не имеют ровным счетом никакого значения, но для истинных гурманов это определяющий критерий оценки качества. В зависимости от приведенных показателей имеет место степень алкогольного опьянения, особенности похмельного синдрома в утренние часы. Одного вида можно и литр выпить незаметно для своего здоровья, а литр другого сорта может оказаться для алкоголика смертельной дозой.

Согласно подсчетам, 1 литр водки весит 953 грамма, а показатель крепости варьирует в пределах 40-56 градусов. Такой вес снижается в зависимости от тары, куда разливается алкогольный напиток. Например, масса пол-литра спирта уже 476,5 грамма. Указанный вес не влияет на крепость готового напитка, которая традиционно составляет 40-56 градусов.

Нормой для этилового спирта считается показатель крепости – 40 объемных процентов, причем такой стандарт стал общепринятым еще с 1866 года. Заниженные градусы уже не характеризуют водку, как чистый продукт, а речь идет, скорее, об алкогольных коктейлях и напитках, их всевозможных разновидностях. Каждый напиток весит по-своему, но изготовители тары привыкли разливать жидкость по стандартной таре, вес которой 500 мл, 700 мл, 1 литр.

Сколько в точности весит 1 литр пива?

Сколько в точности весит 1 литр пива?

Оказывается, конечный вес пива зависит от его типа и градуса. На просторах Интернета есть несколько таблиц, которые представляют собой полный перечень веса пива в соответствии с градусом. Одна из них (официальная) ниже:

Для того, чтобы определить точное число веса 1 литра пива рекомендуется использовать специальные весы и правильную методику. А когда такой возможности нет, то можно воспользоваться справочником, например wikimassa. Там указан вес литрового пива в граммах. Вот эти данные:

Как видно, для точного определения 1 литра пива учитывается процент содержания алкоголя.

Масса 1 литра (1 дм3) пива:

0,5% алкоголя (безалкогольное) — 999 г;

2,8% алкоголя — 994 г;

3,2% алкоголя — 993 г;

3,4% алкоголя — 993 г;

3,5% алкоголя — 993 г;

3,8% алкоголя — 992 г;

4,8% алкоголя — 990 г;

5% алкоголя — 990 г;

6% алкоголя — 987 г;

7% алкоголя — 985 г;

8% алкоголя — 983 г.

Точно значение в граммах веса пива можно получить только экспериментально, взвешивая пиво каждого сорта по много раз, для уменьшения погрешности. Кажется никто и никогда не проводил таких опытов. В пивоварении оперируют только плотностью начального сусла, которую легко обнаружить на любой этикетке, это вес пива до начала брожения. По ходу брожения показатель плотности слегка уменьшается. По российским стандартам, плотность пива указывается в градусах или % Например если написано, что плотность сусла 13%, то чтобы определить плотность в привычных единицах следует эту цифру умножить на 4, а потом прибавить 1000. То есть вес литра пива с плотностью сусла 135 должен составлять 1052 грамма, чуть больше веса литра воды. Это пиво крепостью примерно 5.2 градуса.

Литр пива весит почти килограмм.

Но если как вы просите, нужно назвать точную цифру, то каждое проценты алкоголя в пиве влияют на массу.

Это хоть и небольшие отличия, но они есть.

Здесь представлена зависимость массы от алкоголя

Так как один литр точно не равен одному килограмму, то могут возникать вопросы, сколько же весит та или иная жидкость. На самом деле все зависит от плотности этой жидкости.

Литр пива весит примерно 950 грамм, впрочем разница не такая уж и большая. Имеется ввиду разница между литром пива и килограммом пива.

В точности — сказать нельзя, поскольку пиво бывает разное. От безалкогольного до полста с лишним градусов крепости плюс концентрация других веществ (как правило, чем выше концентрация всякой всякоты, тем плотнее пиво, тем насыщеннее вкус). Так что однозначного ответа нет.

Собственно, под плотностью пива понимают концентрацию сухих веществ. Измеряют е перед началом брожения, получая значение экстрактивность начального сусла.

На самом деле тут дано значение по гидрометру, то есть относительно воды (е плотность принята за единицу).

В этой таблице (самая полная из виденных мной!) для пива указано значение 1010 кг/м3, то есть литр должен иметь массу 1,01 кг. Можно принять это значение за среднее.

Однозначно сказать не возможно, ибо пиво делится по сортам, сорта могут делиться на количество градусов, вс это влияет на вес. Если бы знать точную марку пива, то можно было бы говорить о весе литра. Вот тут можно посмотреть подробную таблицу.

Как не странно самое quot;тяжлоеquot; пиво это безалкогольное, один литр 999 гр.

Знакомые проверяли. Оказалось, что один литр пива имеет вес около килограмма, но, если быть совсем точной, то девятьсот восемьдесят грамм. Пиво было светлое, а крепость была равна — 4,8 процентов. Вс-таки не пьющий человек, очень удивилась, когда узнала, что крепость влияет на вес.

Вес одного литра пива напрямую зависит от размера процента алкоголя, содержащегося в нм.

Полная таблица соотношений крепости пива и его массы представлена ниже.

В среднем вес пива может варьироваться от 1006 грамм до 1107 грамм.

Сколько весит литр пива

Не редко на рынках продают зерно, дроблёнку в литровых банках, за какой вес мы отдаём деньги? Бывает сломались весы, как отмерить вес если под рукой только мерный стакан (кувшин)? Порылся в интернете и “нарыл” много чего интересного, думаю это обязательно кому-нибудь пригодится.

Жидкость Плотность, кг/л

Мёд 1,350
Вода морская 1,030
Вода дистиллированная 0,998
Вода из крана 0,999
Вода из крана при Т +4 1,000
Масло подсолнечное 0,926
Спирт при Т +20 0,800
Варенье 1,320
Вишня свежая 0,800
Изюм 0,760
Какао порошок 0,600
Клубника свежая 0,600
Горох лущеный 0,920
Горох нелущеный 0,800
Крупа геркулесовая 0,280
Крупа гречневая 0,840
Крупа манная 0,800
Крупа перловая 0,920
Крупа пшено 0,880
Крупа рисовая 0,960
Крупа ячневая 0,720
Кукурузная мука 0,640
Малина свежая 0,560
Масло растительное 0,926
Миндаль очищенный 0,640
Молоко сгущенное 1,200
Молоко сухое 0,480
Молоко цельное 0,960
Мука картофельная 0,720
Мука кукурузная 0,640
Мука пшеничная 0,640
Орех фундук очищенный 0,680
Пшено 0,880
Пюре фруктовое 1,400
Рис 0,920
Саго 0,720
Сахар рафинад 0,800
Сахарная пудра 0,720
Сахарный песок 0,800
Сливки 1,000
Сметана 1,000
Соль 1,280
Сухари молотые 0,500
Уксус 1,000
Фасоль 0,880
Хлопья кукурузные 0,200
Хлопья овсяные 0,400
Хлопья пшеничные 0,240
Черная смородина 0,720
Черника сушеная 0,520
Чечевица 0,840
Яичный порошок 0,720

Еще одна таблица:

Удельный вес (плотность) жидкостей
Размерность: г/см3;

Ацетон при 18°С 0,79
Аммиачная вода при 18°С 0,88
Алкоголь этиловый при 18°С 0,791
Азотная кислота (25% HNO3) при 18°С 1,151
Азотная кислота (50% HNO3) при 18°С 1,314
Азотная кислота (75% HNO3) при 18°С 1,418
Азотная кислота (100% HNO3) при 18°С 1,52
Вода дистиллированная при 0°С 0,99987
Вода дистиллированная при 4°С 1,00000
Вода дистиллированная при 15°С 0,99913
Вода дистиллированная при 20°С 0,99823
Вода дистиллированная при 25°С 0,99707
Вода морская 1,01 – 1,05
Глицерин при 18°С 1,26
Масло подсолнечное 0,926
Мед 1,345
Молоко цельное при 15°С 1,028
Морская вода при 4°С 1,026
Натр.щелк (10% NaOH) при 18°С 1,1098
Натр.щелк (20% NaOH) при 18°С 1,2202
Натр.щелк (30% NaOH) при 18°С 1,3290
Натр.щелк (40% NaOH) при 18°С 1,4214
Натр.щелк (50% NaOH) при 18°С 1,5268
Оливковое масло при 18°С 0,915
Пиво при 12°С 1,02 – 1,04
Поваренная соль в воде (14% NaCl) при 18°С 1,0711
Поваренная соль в воде (20% NaCl) при 18°С 1,1485
Поваренная соль в воде (25% NaCl) при 18°С 1,1897
Серная кислота (25% H2SO4) при 18°С 1,1796
Серная кислота (50% H2SO4) при 18°С 1,3970
Серная кислота (75% H2SO4) при 18°С 1,6710
Серная кислота (100% H2SO4) при 18°С 1,8330
Скипидар при 18°С 0,87
Соляная кислота (10% HCl) при 18°С 1,0482
Соляная кислота (20% HCl) при 18°С 1,0989
Соляная кислота (30% HCl) при 18°С 1,1508
Соляная кислота (40% HCl) при 18°С 1,199
Спирт этиловый при 0°С 0,806
Спирт этиловый при 20°С 0,79
Углекислота при 0°С 0,94
Уксусная кислота при 18°С 1,053

Обычно все покупают мешками..(или вёдрами). Таблицу смени. MagadaneЦ, 20 Окт. 14, 20:23

Пиво – любимейший хмельной напиток. Какие посиделки с приятелями, просмотр футбольных матчей обходятся без этого пенного! Увлекаются им и женщины, с охотой предаваясь приятному отдыху за бокалом ароматного и освежающего напитка. Конечно, пиво пиву рознь, и та продукция, которой переполнены полки супермаркетов, по своему качеству оставляет желать лучшего. Но ведь есть и пиво «живое», намного приятнее и полезнее. Но к сожалению, при покупке хорошего хмельного встает угроза быть обманутым.

Ведь «живое» пенное идет на розлив, а некоторые продавцы, работающие в пивных давках, не отличаются добросовестностью. Они частенько не доливают положенные граммы в пластиковую тару. Самым простым способом проверить честность покупки становится измерение самой емкости (обычно используется вода и мерная кружка). Можно и просто взвесить жидкость. Но работники пивной торговли и здесь способны пойти на уловку – ведь спирт легче воды, значит, по логике, литр пенного немногим меньше литра воды. Давайте выясним, сколько весит литр пива, чтобы не чувствовать себя обманутым.

Нюансы пенного

Еще на уроках физики школьникам объясняют, что этиловый спирт, действительно, по весу немного легче, чем вода. Но разве хмельной напиток состоит только из спирта? На его плотность, а, соответственно, и вес влияют иные составляющие хмельного. В частности:

Количество и концентрация данных составляющих полностью зависит от уровня солода, получаемый из ячменных зерен. Чем больше солода применяют при изготовлении хмельного, тем выше станет плотность пенного и его крепость.

При покупке пивного продукта нужно внимательно изучать этикетку, где производитель указывает подробные данные о составе сусла и содержании этанола. Кстати, оба этих показателя выражаются в процентном соотношении.

Если постоянно изучать определение обоих значений, можно отметить тенденцию: крепость пенного зависит от экстрактивности (начальной плотности) сусла. Чем больше этот показатель, тем выше и крепость пивного напитка. Эта зависимость легко объяснима. Ведь для повышения градусности пенного необходимо, чтобы перебродило много натурального сахара. А он содержится в ячменных зернах.

Чем больше пиво по крепости, тем выше будет его конечный вес. Это обязательно следует учитывать при определении массы хмельного напитка.

Весовая таблица

Обладая этими нехитрыми знаниями, можно соотнести значения веса пенного и определенной процентовки содержания этилового спирта. Чтобы легче было понять, сколько килограмм в литре пива, ориентироваться можно по следующей таблице:

Содержание этанола (в %)Масса литра пенного (в г)
0,501 006
2,001 018
3,001 026
4,001 034
4,501 038
5,001 041
5,501 045
6,001 049
6,501 053
7,001 058
7,501 060
8,001 063
8,501 067
9,001 071
10,001 078
11,001 086
12,001 093
13,001 100
14,001 107

Как видим, литр пенного весит больше килограмма. Правда, при перевешивании покупного пива, следует учитывать и массу пластиковой тары – ведь емкость тоже обладает неким весом. Но в некоторых справочниках (в частности, в Wikimassa) приводятся немного иные цифры:

Содержание этанола (в %)Масса литра пенного (в г)
0,50999
2,80994
3,20993
3,40993
3,50993
3,80992
4,80990
5,00990
6,00987
7,00985
8,00983

Возможно, именно этой таблицы придерживаются продавцы, утверждая, что литр хмельного весит немногим меньше килограмма? Точное значение можно получить только путем длительных экспериментов, взвешивая определенный сорт пивного напитка многократно (с учетом погрешности). Но это совсем несложно сделать, особенно если человек предпочитает одну марку пива.

Плотность пива и его вес

Что касается работников пивоварен, то там оперируют исключительно плотностью начального сусла, которая и обозначает массу пенного до начала его брожения. В течение бродильного процесса плотность хмельного немного уменьшается.

По стандартам, принятым в нашей стране, пивная плотность указывается в процентах (%) или градусах (⁰).

Например, при указании на этикетке плотности сусла 12%, при переводе этого показателя в привычные единицы, необходимо данную цифру перемножить на 4, а затем приплюсовать 1 000. То есть, масса литра пива, у которого плотность сусла равна 12% будет составлять: 12 х 4 + 1 000 = 1 048 грамма. А это соответствует крепости пивного напитка равной около 4,8%. Это еще один способ вычисления массы пива.

Показатель сусла зависит от сорта пивного продукта. Например:

  1. Для изготовления легких сортов хмельного плотность сусла варьирует я в пределах 1,035-1,040 (9-10%).
  2. При производстве пива более крепкого вида плотность сусла укладывается в показатели 1,055-1,060 (13-15%).

Во время брожения, когда сахар станет постепенно превращаться в этанол, плотность пенного начнет потихоньку снижаться. К концу бродильного процесса показатели плотности сусла приблизятся к уровню в 1,000 (или 2%).

Выводы

Сказать с точностью до миллиграмма, сколько же весит литр пива, достаточно сложно. Здесь все довольно индивидуально. Ведь пиво совершенно разное. Неодинаковой крепости, насыщенности, плотности, сорта. Чем выше в пенном напитке различных включений, тем плотнее пиво, тем оно больше весит и отличается насыщенным и ярким вкусом.

Однозначного и конкретного ответа не существует, только приблизительный. Единственно, что можно посоветовать – регулярно взвешивать определенный сорт любимого хмельного и вывести вес данного напитка. Ну а в среднем можно сказать, что масса литра пива может варьироваться от 983 г до 1 107 г.